En la noche de este sábado 21 de marzo se conoció el fallecimiento de Eduardo Robayo Ferro a sus 91 años. Fue uno de los fundadores de la emblemática marca Kokoriko y pionero en la popularización del pollo asado en el país.
La historia de Kokoriko comenzó el 9 de agosto de 1969 cuando tres emprendedores visionarios dieron inicio a lo que sería la transformación del panorama gastronómico en Colombia.
Aunque Eduardo Robayo Ferro, Noé Cardona y Emilio Jordán crearon la empresa bajo la razón social de Avesco Ltda. (Compañía Comercial e Industrial de Aves), fue el nombre de Kokoriko el que se grabó en el corazón de los colombianos.
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Murió el empresario Eduardo Robayo Ferro.
Un abrazo para sus hijos Claudia, Eduardo, Carolina, su esposa Alba Lucia Gómez y demás familiares.
QEPD pic.twitter.com/QUECzKLlAw
— Fernán Martinez (@FernanMartinez) March 21, 2026
Lo que inició como una pequeña propuesta en un local conocido como ‘Las Colonias’, en la Calle 63 con Avenida Caracas en Bogotá, evolucionó hasta convertirse en una de las mayores cadenas de comidas rápidas del país.
Su primer punto oficial abrió en Cali con un menú sencillo de pollo asado, papa y arepa; una combinación clásica que, décadas después, se mantiene como la favorita de los clientes.
Tras 56 años de presencia en Colombia, la marca ha expandido su portafolio hacia el pollo broaster, nuggets, alitas, hamburguesas y sándwiches, consolidando su presencia en 18 ciudades.
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Foto:Kokoriko
Actualmente, la compañía vende más de 1,3 millones de pollos al año en sus 79 puntos de venta en Colombia. Entre las ciudades donde Kokoriko tiene presencia se destacan:
- Bogotá
- Barranquilla
- Cali
- Palmira
- Villavicencio
- Medellín
- Yopal
- Ibagué
- Pereira
- Tunja
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Foto:Centro Comercial Gran Manzana
De acuerdo con la información más reciente de la Superintendencia de Sociedades, Kokoriko es un negocio que en 2024 vendió más de 136.967 millones de pesos. Estos ingresos crecieron 1,3 por ciento frente al año anterior.
No obstante, la empresa viene dando pérdidas desde hace dos años. Por ejemplo, en 2024 fueron de 2.307 millones de pesos, aunque menores a los 4.269 millones de pesos que perdió en 2023.
Las cifras más recientes de la Superintendencia de Sociedades muestran que Kokoriko es un negocio que en 2024 vendió más de 136.967 millones de pesos, lo que representa un leve crecimiento de 1,3 por ciento en sus ingresos frente al año anterior.
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Foto:Kokoriko
Sin embargo, vender más no siempre significa generar utilidades. En 2024, la compañía completó su segundo año en rojo, aunque con una mejora notable en los resultados reportados.
Si bien cerró ese año con pérdidas por 2.307 millones de pesos, la cifra es significativamente menor a los 4.269 millones que perdió en 2023, lo que demuestra un avance en el saneamiento de sus cuentas.
Esa mejoría también se siente en el manejo de sus deudas: la empresa logró bajarlas en un 6,4 por ciento, pasando de deber más de 31.000 millones a 29.286 millones de pesos al cierre de 2024.
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Foto:Kokoriko
Al final del día, los números de la Supersociedades confirman que la marca se mantiene como una de las empresas más grandes de Colombia (posición 1.970 de 10.000), respaldada por un patrimonio de 19.358 millones de pesos y activos que rozan los 49.000 millones de pesos.
Actualmente, Kokoriko forma parte del Grupo Empresarial IGA (Inmaculada Guadalupe y Amigos), un conglomerado que también cobija a marcas de gran peso como Andrés Carne de Res y Karmen Foods.
El año pasado, la compañía manifestó su interés de expandirse fuera de Colombia con la apertura de puntos de venta en Ecuador y Venezuela, además de regresar a Estados Unidos, un mercado donde la presencia de colombianos es considerable.