La autoridad sanitaria de Filipinas habilitó 11 establecimientos colombianos para exportar carne bovina y porcina a ese país, un paso que acerca la apertura formal de uno de los mercados más importantes del sudeste asiático para el sector cárnico nacional.
La decisión fue comunicada tras la auditoría realizada por el Departamento de Agricultura de Filipinas en Colombia entre el 25 de octubre y el 9 de noviembre de 2025. Como resultado de esa evaluación, fueron autorizadas siete plantas para exportar carne bovina y cuatro para carne porcina, dentro del proceso de admisibilidad sanitaria que lideran el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), en coordinación con el sector productivo.
La habilitación representa uno de los avances más importantes en la estrategia de internacionalización de la industria cárnica colombiana y fortalece la presencia sanitaria del país en Asia, una región que ha ganado relevancia para los exportadores agroalimentarios.
Carne colombiana para exportar Foto:Invima
Los establecimientos que reciben autorización
La aprobación otorgada por Filipinas tendrá una vigencia inicial de tres años y beneficia a siete establecimientos de carne bovina y cuatro de carne porcina.
En el segmento bovino fueron habilitadas las plantas de Alimentos Cárnicos S.A.S. (002B), Frigoríficos Ganaderos de Colombia Friogan S.A. (062BD), Camagüey S.A. (073BD), Planta y Frigorífico del Otún Frigotún S.A.S. (178BD), Red Cárnica S.A.S. (341BD), Frigorífico del Sinú S.A. (503BD) y Red Cárnica S.A.S. (680BD).
Por su parte, en carne porcina recibieron autorización Agropecuaria Aliar S.A. (001PD), Planta y Frigorífico del Otún (006PD), Supercerdo Paisa S.A.S. (010PD) y Sociedad Central Ganadera S.A. (054P).
La aprobación de estas plantas constituye un paso dentro del proceso sanitario requerido para que los productos colombianos puedan ingresar de manera regular al mercado filipino. Las autoridades de ese país informaron que el procedimiento se encuentra en su fase final y que solo resta la concertación y aprobación del modelo de certificado sanitario de exportación.
Ese documento será el requisito indispensable que deberá acompañar cada envío de carne bovina y porcina hacia Filipinas una vez se formalice la apertura comercial.
Carne colombiana para exportar Foto:Invima
El último requisito para iniciar exportaciones
Tras recibir la notificación de la autoridad filipina, el ICA y el Invima avanzarán en las gestiones necesarias para acordar y aprobar el certificado sanitario exigido por ese mercado.
La definición de este instrumento permitirá culminar el proceso de admisibilidad y habilitar oficialmente las exportaciones colombianas hacia Filipinas.
El avance también refleja el reconocimiento internacional a los sistemas de inspección, vigilancia y control sanitario implementados por Colombia. La evaluación realizada por las autoridades filipinas verificó los procedimientos de control sanitario, trazabilidad y supervisión aplicados por las entidades colombianas y por las plantas productoras.
Con esta nueva habilitación, Colombia continúa ampliando su presencia en mercados asiáticos, una región que se ha convertido en un destino estratégico para las exportaciones agropecuarias.
Actualmente el país cuenta con acceso sanitario para exportar carne bovina a la República Popular China, carne porcina a Singapur, y carne bovina y porcina a Macao. Además, tiene autorización para exportar derivados cárnicos bovinos, colágeno y gelatina a Corea del Sur.
A estos destinos se suman exportaciones realizadas de manera no formal hacia Vietnam y Hong Kong.
Carne colombiana para exportar Foto:Invima
Un mercado con alta demanda de carne
Las cifras de importación muestran el potencial que representa Filipinas para los productores colombianos.
Según datos del servicio de información agrícola del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, conocidos como USDA Foreign Agricultural Service (FAS-GAIN), durante 2025 Filipinas importó aproximadamente 851,8 millones de kilogramos de carne de cerdo y 207,4 millones de kilogramos de carne de res.
La carne porcina concentró más de la mitad de las importaciones cárnicas realizadas por ese país durante el año pasado, lo que la convierte en uno de los segmentos de mayor interés para los exportadores internacionales.
En ese mercado, Brasil se mantiene como el principal proveedor externo, con una participación superior al 40 por ciento de los envíos.
Para Colombia, el acceso a Filipinas abre la posibilidad de participar en un mercado con una demanda significativa de proteína animal y de fortalecer su estrategia de diversificación de destinos de exportación.
El avance también se enmarca en la política de ampliación de mercados para los alimentos colombianos. Actualmente el país cuenta con acceso a 102 mercados internacionales para diferentes productos agroalimentarios y espera aumentar esa cifra una vez finalicen los trámites regulatorios pendientes para concretar el ingreso de la carne bovina y porcina colombiana al mercado filipino.
LEA TAMBIÉN
LEA TAMBIÉN
